Dom

Fermentowane Produktów Mlecznych + -

Krowa mleczna produkty mleczne + -

Produkty mleczne dla festiwali + -

Rodzaje Jogurt + -

Indyjskie produkty mleczne + -

Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Booza i Ser Brie


Jak zrobić Ser Brie i Booza


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Cukier puder, Creme fraiche, Ciekły azot, koraliki mastyksu, Mleko, Pomarańczowy kwiat wody, Sahlab proszku   
MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego   

Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy   
Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum   

Rzeczy, które trzeba
Miska, Moździerz, Tłuczek, Patelni sos   
Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
30- 40 minut   
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia   

Czas Gotowania
20   
25   

Czas Starzenia
Niedostępne   
7- 10 dni   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Okres Trwałości
Niedostępne   
5- 7 dni   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzaje Lodów

Rodzaje Lodów


Porównać Mleczarnia Produkty