Wat is
Zwitserse kaas is een milde kaas gemaakt van koemelk en heeft een stevigere structuur dan de baby Swiss. De smaak is mild, zoet en moer-achtig.
Karamel is een vloeibaar gemaakt door verwarming en koken suiker of siroop totdat bruin dat wordt gebruikt als ingrediënt voor het kleuren en het aromatiseren van levensmiddelen wordt.
Kleur
Bleek geel
-
Smaak
Nootachtig, Zoet
-
Aroma
fruit, Sterk
-
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Zwitserland
Amerikaans