Wat is Zure room en Yak Butter
Wat is
- Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
- De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Yak boter is de boter gemaakt van de melk van gedomesticeerde yak
  
Kleur
Wit
  
Geel
  
Zure room En Yak Butter Smaak
zuur
  
Boterachtig, Zout
  
Zure room En Yak Butter Aroma
Melkachtig
  
Niet beschikbaar
  
Vegetarisch
Ja
  
Ja
  
Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
  
Nepal