Wat is Zure room en Melkpoeder
Wat is
- Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
- De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Gepoederde melk of melkpoeder een zuivelproduct door verdampen melk tot droog. Het doel is om de houdbaarheid te verlengen.
Zure room En Melkpoeder Smaak
zuur
Melkachtig
Zure room En Melkpoeder Aroma
Melkachtig
Melkachtig
Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
Rusland