Wat is Zure room en doogh
Wat is
- Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
- De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Doogh is een verfrissende drank die wordt gemaakt met yoghurt, water, en munt.
Kleur
Wit
Niet beschikbaar
Zure room En doogh Smaak
zuur
Niet beschikbaar
Zure room En doogh Aroma
Melkachtig
Niet beschikbaar
Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
Iran