Wat is Zure room en Basundi
Wat is
- Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
- De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Basundi is een heerlijk dessert meestal geserveerd in de westelijke delen van India, dat wil zeggen Maharashtra en Gujarat. Het is gezoet dichte melk gegarneerd met dryfruits.
  
Kleur
Wit
  
Bleek geel
  
Zure room En Basundi Smaak
zuur
  
Melkachtig, Zoet, Dik
  
Zure room En Basundi Aroma
Melkachtig
  
Melkachtig
  
Vegetarisch
Ja
  
Ja
  
Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
  
Indië