Wat is
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
Tilsit Kaas is halfharde kaas, lichtgeel van structuur, gemaakt van gepasteuriseerde of gepasteuriseerde koemelk.
Kleur
Wit
Bleek geel
Smaak
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
Romig, mild, Pikant, gekruid
Aroma
-
Sterk
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Europa
Zwitserland