Wat is
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
Filmjolk is een traditioneel gefermenteerd melkproduct uit Zweden, en een gemeenschappelijke zuivelproduct in de Scandinavische landen.
Kleur
Wit
Wit
Smaak
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
zuur
Aroma
-
zure geur
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Europa
Scandinavie