Wat is
Volle melk is de rauwe, ongepasteuriseerde melk afkomstig van zoogdieren, zoals koeien, buffels, geiten, schapen, yak, camel.
- Viili is een yoghurt-achtige mesofiele gefermenteerde melk die is ontstaan in de Scandinavische landen.
- Viili is een traditionele erfstuk yoghurt uit Finland.
Kleur
-
Wit
Smaak
-
yoghurt als
Aroma
-
Melkachtig
Vegetarisch
-
Ja
Oorsprong
Oost-Europese landen- Bulgarije, Tsjechië, Oekraïne
Finland, Zweden