Wat is
Clabber is een voedingsmiddel geproduceerd doordat ongepasteuriseerde melk zuur draaien bij een bepaalde vochtigheid en temperatuur. Na verloop van tijd wordt de melk dikker of stolt in een yoghurt-achtige substantie met een sterke, zure smaak.
  
Het is een soort van wei kaas gebruikelijk in de Balkan, gemaakt van wei schapen, geiten en koeien melk.
  
Kleur
Niet beschikbaar
  
Niet beschikbaar
  
Verzuren En Urda Smaak
Niet beschikbaar
  
Melkachtig, Zoet
  
Verzuren En Urda Aroma
Niet beschikbaar
  
Vers
  
Vegetarisch
Niet beschikbaar
  
Ja
  
Oorsprong
Iers
  
Israël