Wat is
Verwerkte kaas een mengsel van meer dan één natuurlijk kaas en toegevoegde emulgators, verzadigde plantaardige oliën, extra zout ,, kleurstoffen, wei of suiker.
Kaymak is een soort geconcentreerde crème, die traditioneel wordt vervaardigd uit buffels of koemelk in Turkije. Over het algemeen wordt geconsumeerd met honing bij het ontbijt en enkele traditionele Turkse desserts.
Kleur
Geel
Wit
Smaak
-
Romig, Melkachtig
Aroma
-
Melkachtig
Vegetarisch
-
Ja
Oorsprong
Zwitserland
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan