Gespannen yoghurt, Griekse yoghurt, yoghurt kaas, labneh, is yoghurt die is gespannen om de wei te verwijderen, wat resulteert in een betrekkelijk dikke consistentie, met behoud kenmerkende zure smaak yoghurt's.
De eierpunch is een zuivel gebaseerde drank, gemaakt van melk, suiker en slagroom eieren.
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Midden-Oosten
Engeland