Wat is Smetana en Margarine
Wat is
Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.
Margarine is een smeersel gemaakt van plantaardige oliën, water en soms melk. Het wordt gebruikt als vervanging voor boter.
Oorsprong
Rusland
Europa, Griekenland, Italië