Wat is
Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Kleur
-
-
Smaak
zuur
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Aroma
Melkachtig
geprononceerd, Sterk
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Rusland
Frankrijk