Wat is
Semifreddo is een klasse van semi-bevroren desserts, typisch ijs cakes, semi-bevroren vla, en bepaalde groenten taarten.
Gepoederde melk of melkpoeder een zuivelproduct door verdampen melk tot droog. Het doel is om de houdbaarheid te verlengen.
Kleur
-
Wit
Smaak
-
Melkachtig
Aroma
-
Melkachtig
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
Rusland