Wat is
Romano is een Italiaanse kaas, voornamelijk gemaakt van koemelk, melk of geitenmelk schapen, en soms een mengsel van twee of meer van deze.
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Kleur
Bleek geel
-
Smaak
mild, Scherp, pikant
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Aroma
Sterk
geprononceerd, Sterk
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Italië
Frankrijk