×

Ricotta kaas
Ricotta kaas

Yak Melk
Yak Melk



ADD
Compare
X
Ricotta kaas
X
Yak Melk

Wat is Ricotta kaas en Yak Melk

Wat is

Wat is

Kleur

Smaak

Aroma

Vegetarisch

Oorsprong

 
  • Ricotta is een Italiaanse weikaas die gemaakt wordt van de melkwei van schapen, koeien, geiten of Italiaanse waterbuffels, die overblijft na de productie van kaas.
  • Net als andere weikazen wordt het gemaakt door het stollen van de eiwitten die overblijven nadat de caseïne is gebruikt om kaas te maken, met name albumine en globuline.
Wit
-
-
Nee
Italië
 
Yak melk is de melk afkomstig van yak. Het is zoet om te proeven en heeft een rijke vetgehalte.
-
Zoet
Zoet
Ja
Tibet