×

Ricotta kaas
Ricotta kaas

Chaas
Chaas



ADD
Compare
X
Ricotta kaas
X
Chaas

Wat is Ricotta kaas en Chaas

Wat is

Wat is

  • Ricotta is een Italiaanse weikaas die gemaakt wordt van de melkwei van schapen, koeien, geiten of Italiaanse waterbuffels, die overblijft na de productie van kaas.
  • Net als andere weikazen wordt het gemaakt door het stollen van de eiwitten die overblijven nadat de caseïne is gebruikt om kaas te maken, met name albumine en globuline.
Chaas

Kleur

Wit
-

Smaak

-
-

Aroma

-
-

Vegetarisch

Nee
Ja

Oorsprong

Italië
Europa, Griekenland, Italië