Wat is
Rendieren melk is verkregen uit reindeer.It melk is slecht in lactose, maar met een aanzienlijke vetgehalte.
Žinčica of Žinčice is een drank gemaakt van schapenmelk wei vergelijkbaar met kefir. Het is een bijproduct bij het proces van het maken bryndza kaas.
Kleur
-
-
Smaak
-
zuur, Zoet
Aroma
-
zure geur
Vegetarisch
-
Ja
Oorsprong
Noordpoolgebied
Tsjechische Republiek, Polen