Paardenmelk eerder Mare Melk is de melk afkomstig van het vrouwelijk paard
Kaymak is een soort geconcentreerde crème, die traditioneel wordt vervaardigd uit buffels of koemelk in Turkije. Over het algemeen wordt geconsumeerd met honing bij het ontbijt en enkele traditionele Turkse desserts.
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Europa
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan