Wat is
Paardenmelk eerder Mare Melk is de melk afkomstig van het vrouwelijk paard
Kaas, een zuivelproducten bestaande uit gecomprimeerde, gecoaguleerd en gerijpte gestremde melk die wordt afgescheiden van de wei.
Oorsprong
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Europa
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Europa, Midden-Oosten