Wat is
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
  
Provolonekaas is een Italiaanse kaas gemaakt van koemelk.
  
Kleur
Wit
  
Bleek geel
  
Mozzarella kaas En provolonekaas Smaak
Melkachtig
  
Boterachtig, mild, Scherp, gekruid, Zoet, pikant
  
Mozzarella kaas En provolonekaas Aroma
Vers, Melkachtig
  
Aangenaam
  
Vegetarisch
Ja
  
Ja
  
Oorsprong
Italië
  
Italië