Wat is Mozzarella kaas en Colby Kaas
Wat is
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
Colby kaas is een halfharde Amerikaanse kaas gemaakt van koemelk
Aroma
Vers, Melkachtig
mild, Zoet
Oorsprong
Italië
Winconsin, Verenigde Staten