Wat is
Milk huid verwijst naar plakkerige huid van eiwit dat zich vormt op de top van melk en melkproducten die vloeistoffen bevatten.
Zacht serveren is een type roomijs die zachter dan gewone ijs als gevolg van lucht tijdens het invriezen geïntroduceerd.
Kleur
Wit
-
Smaak
Romig, Melkachtig, Dik
-
Aroma
Melkachtig
-
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Japan
Amerikaans