Wat is
Milk huid verwijst naar plakkerige huid van eiwit dat zich vormt op de top van melk en melkproducten die vloeistoffen bevatten.
Kwark, een saaie witte kaas gemaakt van de wrongel van melk.
Kleur
Wit
-
Smaak
Romig, Melkachtig, Dik
-
Aroma
Melkachtig
-
Vegetarisch
Ja
-
Oorsprong
Japan
Cyprus, Egypte, Griekenland, Noord-Amerika en Zuid-Amerika