Wat is Melkpoeder en Limburger Cheese
Wat is
Gepoederde melk of melkpoeder een zuivelproduct door verdampen melk tot droog. Het doel is om de houdbaarheid te verlengen.
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
Smaak
Melkachtig
grasachtig, mild, mushroomy
Aroma
Melkachtig
zure geur
Oorsprong
Rusland
België, Duitsland, Nederland