Wat is Melk en Roquefort kaas
Wat is
Melk is een ondoorzichtige witte vloeistof die is verrijkt met vetten en eiwitten geproduceerd door zoogdieren voor de voeding van de kleintjes!
Roquefort is een Franse blauwe kaas, gemaakt van de melk van schapen.
Smaak
Melkachtig
Zout, Scherp, pikant
Aroma
Melkachtig
zure geur, Sterk
Oorsprong
Oost-Europese landen- Bulgarije, Tsjechië, Oekraïne, Zuidwesten Aziatische landen- Armenië, Azerbeidzjan, Georgië, Turkije
Frankrijk