Wat is Matzoon en Verzuren
Wat is
Matzoon is een gefermenteerd melkproduct van Armeense afkomst.
Clabber is een voedingsmiddel geproduceerd doordat ongepasteuriseerde melk zuur draaien bij een bepaalde vochtigheid en temperatuur. Na verloop van tijd wordt de melk dikker of stolt in een yoghurt-achtige substantie met een sterke, zure smaak.
Kleur
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Matzoon En Verzuren Smaak
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Matzoon En Verzuren Aroma
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Vegetarisch
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Oorsprong
Amerikaans
Iers