Wat is
Kleur
Smaak
Aroma
Vegetarisch
Oorsprong
Margarine is een smeersel gemaakt van plantaardige oliën, water en soms melk. Het wordt gebruikt als vervanging voor boter.
Europa, Griekenland, Italië
Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.