1 Wat is
1.1 Wat is
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
- Viili is een yoghurt-achtige mesofiele gefermenteerde melk die is ontstaan in de Scandinavische landen.
- Viili is een traditionele erfstuk yoghurt uit Finland.
1.1.1 Kleur
1.1.2 Smaak
grasachtig, mild, mushroomy
yoghurt als
1.1.3 Aroma
1.1.4 Vegetarisch
1.2 Oorsprong
België, Duitsland, Nederland
Finland, Zweden