1 Wat is
1.1 Wat is
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.
1.1.1 Kleur
1.1.2 Smaak
grasachtig, mild, mushroomy
Romig, Glad, Scherp
1.1.3 Aroma
zure geur
mild, zure geur
1.1.4 Vegetarisch
1.2 Oorsprong
België, Duitsland, Nederland
Italië