Quel est Limburger Fromage et Fromage Fontina?

Limburger Fromage

Fromage Fontina

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1 Quel est

1.1 Quel est

limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.

fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.

1.1.1 Couleur

Paille

Ivoire

1.1.2 Saveur

Herbeux, Doux, Champiternel

Crémeux, Lisse, Tart

1.1.3 Arôme

Odeur aigre

Doux, Odeur aigre

1.1.4 Végétarien

Non

1.2 Origine

Belgique, Allemagne, Pays-Bas

Italie

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