Wat is kulfi en Zure room

kulfi

Zure room

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Kulfi is een Indiase bevroren dessert. Het komt in diverse verschillende en lijkt IJs, behalve dat het is dichter en romiger.

Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.

1.1.1 Kleur

Niet beschikbaar

Wit

1.1.2 Smaak

Romig, Melkachtig, Zoet, Dik

zuur

1.1.3 Aroma

Melkachtig

1.1.4 Vegetarisch

1.2 Oorsprong

Indisch subcontinent

Europa, Griekenland, Italië

Vergelijk Zuivelproducten

kulfi Vs Chocolade-ijs

kulfi Vs Gelato

kulfi Vs Vanille-ijs

Soft Serve Feiten

Ice melk Feiten

Spaghettieis Feiten

semifreddo Feiten

Vanille-ijs Feiten

Gelato Feiten