Wat is
Kulfi is een Indiase bevroren dessert. Het komt in diverse verschillende en lijkt IJs, behalve dat het is dichter en romiger.
Gepoederde melk of melkpoeder een zuivelproduct door verdampen melk tot droog. Het doel is om de houdbaarheid te verlengen.
Kleur
-
Wit
Smaak
Romig, Melkachtig, Zoet, Dik
Melkachtig
Aroma
Melkachtig
Melkachtig
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Indisch subcontinent
Rusland