Wat is
Kulfi is een Indiase bevroren dessert. Het komt in diverse verschillende en lijkt IJs, behalve dat het is dichter en romiger.
Bevroren vla is een dessert, vergelijkbaar met een ijsje uitzondering wordt gemaakt door toevoeging van eieren, suiker en cream.It ten minste 10% melkvet en 14% eierdooier.
Kleur
-
-
Smaak
Romig, Melkachtig, Zoet, Dik
-
Aroma
Melkachtig
-
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Indisch subcontinent
Coney Island, New York