Wat is Koeienmelk en Dulce de Leche

Koeienmelk

Dulce de Leche

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Melk van de koe is de melk wordt verkregen door het melken van koeien.

Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.

1.1.1 Kleur

Niet beschikbaar

Bruin

1.1.2 Smaak

Romig, Zoet, Warm

Zoet

1.1.3 Aroma

Melkachtig

Zoet

1.1.4 Vegetarisch

1.2 Oorsprong

Onbekend

Argentinië

Vergelijk Zuivelproducten

Koeienmelk Vs paneer

Koeienmelk Vs Wrongel

Koeienmelk Vs Kwark

Dairy Foods rijk aan calcium