Wat is kamelenmelk en wei-eiwit
Wat is
Kamelenmelk is de melk onttrokken kameel, die rijk aan eiwitten met mogelijke antimicrobiële en beschermende activiteiten.
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
Smaak
Scherp, Zout, Zoet
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen