Wat is Filmjolk en Verzuren
Wat is
Wat is
Filmjolk is een traditioneel gefermenteerd melkproduct uit Zweden, en een gemeenschappelijke zuivelproduct in de Scandinavische landen.
Clabber is een voedingsmiddel geproduceerd doordat ongepasteuriseerde melk zuur draaien bij een bepaalde vochtigheid en temperatuur. Na verloop van tijd wordt de melk dikker of stolt in een yoghurt-achtige substantie met een sterke, zure smaak.
Kleur
Wit
Niet beschikbaar
Filmjolk En Verzuren Smaak
zuur
Niet beschikbaar
Filmjolk En Verzuren Aroma
zure geur
Niet beschikbaar
Vegetarisch
Ja
Niet beschikbaar
Oorsprong
Scandinavie
Iers
