Wat is Dulce de Leche en skyr
Wat is
Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.
- Skyr is een gekweekt zuivelproduct dat is dik en romig en pittig.
- Skyr is een verse magere melk kaas, spande zich in om een opgeklopte-vla consistentie.
Kleur
Bruin
Niet beschikbaar
Dulce de Leche En skyr Smaak
Zoet
Niet beschikbaar
Dulce de Leche En skyr Aroma
Zoet
Niet beschikbaar
Vegetarisch
Ja
Niet beschikbaar
Oorsprong
Argentinië
IJsland