Wat is
Chocolade-ijs is een gezoet bevroren product dat meestal als tussendoortje of dessert wordt gegeten. Het wordt gemaakt door een mengsel van room, suiker en cacao- of chocoladesmaak te karnen.
Booza, of Arabisch mastiek ijs, is een elastische, kleverig, hoog niveau smelt resistente ijs, die het smelten moeten uitstellen in de warmere klimaten van de Arabische wereld, waar het meest wordt gevonden.
Kleur
-
-
Smaak
-
-
Aroma
-
-
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
Arabisch