Wat is
Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.
Een dessert of zoete saus gemaakt met melk en eieren of melk en een eigen poeder.
Kleur
Wit
Geel
Smaak
Romig
Dik
Aroma
zure geur
Melkachtig, Zoet
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Bulgarije
Frankrijk