Wat is Bulgaarse yoghurt en skyr
Wat is
Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.
- Skyr is een gekweekt zuivelproduct dat is dik en romig en pittig.
- Skyr is een verse magere melk kaas, spande zich in om een opgeklopte-vla consistentie.
Kleur
Wit
Niet beschikbaar
Bulgaarse yoghurt En skyr Smaak
Romig
Niet beschikbaar
Bulgaarse yoghurt En skyr Aroma
zure geur
Niet beschikbaar
Vegetarisch
Ja
Niet beschikbaar
Oorsprong
Bulgarije
IJsland