Wat is Brick Cheese en Roomkaas
Wat is
- Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
- Het is inheems in Winconsin, US
Roomkaas is een zachte verse gerijpte kaas met een hoog vetgehalte gemaakt van volle melk.
Smaak
mild, Nootachtig, Zoet, pikant
Romig, mild, Zoet
Aroma
zure geur, Rijk
Vers, Aangenaam
Oorsprong
Wisconsin, US
Verenigde Staten