Huis
×

botervet
botervet

semifreddo
semifreddo



ADD
Compare
X
botervet
X
semifreddo

Wat is botervet en semifreddo

1 Wat is
1.1 Wat is
Botervet een triglyceride (a vet) verkregen uit vetzuren, zoals myristinezuur, palmitinezuur en oliezuur. Verzadigde vetzuren: Palmitinezuur: 31% Myristinezuur: 12% stearinezuur: 11%
Semifreddo is een klasse van semi-bevroren desserts, typisch ijs cakes, semi-bevroren vla, en bepaalde groenten taarten.
1.1.1 Kleur
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.1.2 Smaak
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.1.3 Aroma
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.1.4 Vegetarisch
Ja
Nee
1.2 Oorsprong
NA
Europa, Griekenland, Italië