Wat is
Boter is een eetbaar vet vast gemaakt van room en melk volgens de werkwijze van karnen.
Milk huid verwijst naar plakkerige huid van eiwit dat zich vormt op de top van melk en melkproducten die vloeistoffen bevatten.
Kleur
Bleek geel
Wit
Smaak
Zout
Romig, Melkachtig, Dik
Aroma
Boterachtig
Melkachtig
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
China, Indië, Japan, Rusland
Japan