Wat is
Booza, of Arabisch mastiek ijs, is een elastische, kleverig, hoog niveau smelt resistente ijs, die het smelten moeten uitstellen in de warmere klimaten van de Arabische wereld, waar het meest wordt gevonden.
Gouda is een Nederlandse kaas, vernoemd naar de stad van Gouda in Nederland.
Kleur
-
Geel
Smaak
-
Romig, fruit, Nootachtig, Zoet
Aroma
-
zure geur
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Arabisch
Nederland