Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
-
Aids darminfecties, Verlaagt de bloeddruk, vermindert cholesterol, Geneest schimmelinfecties, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, Beschermt tegen hart-en vaatziekten, Cancer voorkomt
Andere algemene voordelen
-
Aids kater, Remedie tegen stress en angst, Versterkt het immuunsysteem, verbetert de spijsvertering, Ten behoeve van energie, Stimuleert de hersenen en zijn functies
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
-
Verwijdert de dode huid van het lichaam, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Natuurlijke huid softner
Haarverzorging
-
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Uitstekende conditioner, Stimuleert de haargroei
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
Belangrijk ingrediënt in zoete gerechten n desserts
-
Nutritional Belang
Goede bron van calorieën
Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Bevat goede hoeveelheid vitaminen
allergiesymptomen
-
Buikkrampen, Buikpijn, Congestie, Constipatie, Diarree, Moeilijkheden met ademhalen, Eczeem, Gas, Jeukende huiduitslag, Moeizame ademhaling, orale zwelling, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, Zwelling van de mond, tong of lippen, braken, piepende ademhaling
Wat is
Clotted cream (ook wel scalded, clouted, Devonshire of Cornish cream genoemd) is een dikke room die gemaakt wordt door volle koemelk indirect te verhitten met stoom of een waterbad en deze vervolgens in ondiepe pannen langzaam af te koelen. Gedurende deze tijd komt de room naar de oppervlakte en vormt zich "klonters" of "clouts".
Curd is een zachte, witte substantie gevormd wanneer melk coaguleert, als basis voor kaas.
ingrediënten
Melk, Plain cream
Melk, Yoghurt
vergisting Agent
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Dingen die je nodig hebt
Kom, Maatbeker, Magnetron, Pan, roerder
grote pot, roerder
Voorbereidingstijd
1 uur
3- 4 uur
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
Tot 3 dagen
5- 7 dagen