Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B6 (pyridoxine)
-
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
-
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Andere algemene voordelen
-
Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, Ten behoeve van energie
Hair and Beauty Voordelen
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
Belangrijk ingrediënt in zoete gerechten n desserts
-
Nutritional Belang
Goede bron van calorieën
-
Wat is
Clotted cream (ook wel scalded, clouted, Devonshire of Cornish cream genoemd) is een dikke room die gemaakt wordt door volle koemelk indirect te verhitten met stoom of een waterbad en deze vervolgens in ondiepe pannen langzaam af te koelen. Gedurende deze tijd komt de room naar de oppervlakte en vormt zich "klonters" of "clouts".
Kwark is een op basis van melk dessert, gemaakt met gezoete melk en stremsel, de verteringsenzymen die melk stremt. Het is misschien het best omschreven worden als een vla of een zeer zachte, gezoet kaas.
Oorsprong
-
Amerikaans, Denemarken
ingrediënten
Melk, Plain cream
Geraspte nootmuskaat, gepasteuriseerde melk, Poedersuiker, leb
Dingen die je nodig hebt
Kom, Maatbeker, Magnetron, Pan, roerder
Kom, ondiepe schaal, roerder
Voorbereidingstijd
1 uur
10- 15 minuten
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
Tot 3 dagen
24 maanden