×

Slagroom
Slagroom

Brie
Brie



ADD
Compare
X
Slagroom
X
Brie

Slagroom Vs Brie

Add ⊕

Calorieën

Calorieën In 1 Cup

821,00 kcal416,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorieën

577,00 kcal334,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorieën In 1 eetlepel

52,00 kcal57,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorieën In 1 Oz

154,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorieën In 1 sneetje

480,00 kcal101,00 kcal
12.2 899
👆🏻

serving Size

100
100

eiwitten

4,00 G20,75 G
0 215
👆🏻

Koolhydraten

2,30 G0,45 G
0 205
👆🏻

Vezel

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Suiker

2,30 G0,45 G
0 54.08
👆🏻

Fats

63,50 G27,68 G
0.1 175
👆🏻

Vetgehalte

55 %20 %
0 100
👆🏻

Verzadigd vet

40,13 G17,41 G
0 67
👆🏻

Trans vet

0,50 G0,10 G
0 162
👆🏻

Meervoudig onverzadigd vet

2,38 G0,83 G
0 48
👆🏻

Enkelvoudig onverzadigd vet

16,81 G8,01 G
0 32.9
👆🏻

Voeding

serving Size

100
100

cholesterol

183,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

vitaminen

vitamine A

246,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,01 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,12 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,20 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,07 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)

10,00 ug65,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamine B12 (cobalamine)

0,50 ug1,65 ug
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

0,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

9,20 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

1,00 ug0,50 ug
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (alfa- tocoferol)

1,10 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

1,00 ug2,30 ug
0 30.3
👆🏻

mineralen

Calcium

187,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Ijzer

-0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

10,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

138,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

42,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

21,00 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,40 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

anders

Water

55,00 G48,42 G
0 221
👆🏻

Cafeïne

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

-
Helpt in betere slaap, vermindert cholesterol, Cancer voorkomt, Helpt om gewicht te winnen, Versterkt het immuunsysteem, Verbetert de stofwisseling, Blijft een vol gevoel, Helpt om de bloeddruk te handhaven, Beschermt tandbederf, Ten behoeve van energie, vermindert Osteoporose, Versterkt het immuunsysteem

Andere algemene voordelen

-
Versterkt het immuunsysteem, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt tandvlees

Hair and Beauty Voordelen

Huidsverzorging

-
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid

Haarverzorging

-
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Resultaten in glanzend haar, Versterkt haarwortels, Helpt bij het beter vasthouden van vocht

Nutritional Belang en toepassingen

Bestedingen

Belangrijk ingrediënt in zoete gerechten n desserts
-

Nutritional Belang

Goede bron van calorieën
Goede eiwitbron, Goede bron van vitamine B-12, Goede bron van calcium, Goede bron van riboflavine, Rijk aan Fosfor, Rijk aan vitamine A

Allergie

allergiesymptomen

-
Congestie, Moeilijkheden met ademhalen, Hoofdpijn, Hoge bloeddruk, Hives, Verhoogde hartslag, Jeukende ogen, niezen

Wat is

Wat is

Clotted cream (ook wel scalded, clouted, Devonshire of Cornish cream genoemd) is een dikke room die gemaakt wordt door volle koemelk indirect te verhitten met stoom of een waterbad en deze vervolgens in ondiepe pannen langzaam af te koelen. Gedurende deze tijd komt de room naar de oppervlakte en vormt zich "klonters" of "clouts".
  • Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
  • Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.

Kleur

-
-

Smaak

-
fruit, mild, Nootachtig, pikant

Aroma

-
geprononceerd, Sterk

Vegetarisch

-
Nee

Oorsprong

-
Frankrijk

Hoe te Maken

serving Size

100
100

ingrediënten

Melk, Plain cream
MM100 cultuur, leb, melk niet gepasteuriseerde koemelk

vergisting Agent

-
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

Dingen die je nodig hebt

Kom, Maatbeker, Magnetron, Pan, roerder
Cheese Press, zwaargewicht, Mes, Schimmel met pollepel, Plasticfolie

Tijds duur

Voorbereidingstijd

1 uur
18 uur en 3-4 weken veroudering

Kooktijd

5
25

aging Tijd

-
7- 10 dagen

Opslag en houdbaarheid

Refrigeration Temperature

175,00 ° F40,00 ° F
-20 383
👆🏻

Houdbaarheid

Tot 3 dagen
5- 7 dagen