Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem
Absorps van calcium en vitamine B, vermindert cholesterol, Verbetert de stofwisseling, Vermindert de ontsteking
Andere algemene voordelen
Beste voor gewichtsverlies, vermindert cholesterol, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt
Absorps van calcium en vitamine B, Beste voor gewichtsverlies, geneest zuurtegraad, vermindert cholesterol
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
-
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid
Nutritional Belang en toepassingen
Nutritional Belang
Goede eiwitbron, Mager
Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Bevat goede hoeveelheid vitaminen
Wat is
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
Lassi is een populaire, traditionele, yoghurt drank op basis van de Indische Subcontinent en is populair in India. Lassi is een mengsel van yoghurt, water, kruiden en soms fruit
Oorsprong
Duitsland
Europa, Griekenland, Italië
ingrediënten
Karnemelk, Melk
1 1/4 kopjes suiker, Melk, Yoghurt
Dingen die je nodig hebt
Kom, kaasdoek, roerder
kardemom, Glazen pot, roerder
Voorbereidingstijd
24-36 uur
10- 15 minuten
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
7- 10 dagen
3- 5 dagen